Die klassische Gulaschsuppe kennt jede*r wahrscheinlich von Zuhause. Es ist ein Klassiker aus der südosteuropäischen Küche und wird eigentlich mit Rinder- oder Schweinefleisch gekocht.

Der deftige Suppen-Klassiker ist für viele Anlässe beliebt: Egal ob Familienfeiern, Partys wie Silvester, Skihütten-Gaudi, oder einfach so, wenn's würzig sein darf. Die Gulaschsuppe ist ein Gericht, das einfach vorbereitet und für größere Gruppen gekocht werden kann.

Mit unserer veganen Gulaschsuppe hast Du immer einen Klassiker auf Lager und kannst es sogar einfach mal nur für Dich genießen, wenn Dir danach ist. Keine lange Vorbereitungszeit.

Ist Dir mal nach ein bisschen Abwechslung? Kein Problem, schneide einfach Kartoffeln und Gemüse in die Suppe und lass' sie etwas köcheln. Abrunden kannst Du die Suppe auch mit etwas veganem Crème fraîche oder Joghurt.

Genieß' Deine Suppe und iss danach den Teller einfach mit. Bei diesem leckeren Rezept verwenden wir einen Brotlaib als Teller.

Das Brot wird vor dem Befüllen mit Knoblauch eingerieben, sodass die Suppe einen würzigen Twist bekommt. Zusätzlich verfeinern wir die Suppe mit extra Gemüse wie Kartoffeln, Paprika und Karotten.

Da wird uns warm ums Herz! ♥️