Zutaten:
- 1 Easy To Mix Hack
- 300g Mehl
- 150ml lauwarmes Wasser
- 15g frische Hefe
- 1 Prise Salz
- Passierte Tomaten
- Getrockneter Oregano
- veganer Käse
- Frischer Basilikum
- Kirschtomaten
Zubereitung
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Die Hefe im Wasser auflösen und mit dem Salz verrühren. 10 Minuten gehen lassen.
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Mehl in eine Schüssel geben und die Flüssigkeit dazugeben. Mit einem Knethaken mind. 5 Minuten kneten, bis der Teig geschmeidig ist. Die Schüssel mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort ca. eine Stunde gehen lassen.
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In der Zwischenzeit Easy To Mix Hack nach Anleitung mixen, kühlen und braten. Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
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Den Pizzateig ausrollen und zu Herzen formen. Die passierten Tomaten mit dem Oregano mischen und auf der Herzpizza verteilen. Käse und Hack darauf streuen und bei ca. 20 Minuten im Ofen backen.
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Mit frischem Basilikum und Kirschtomaten verzieren.