Bunte Banana Bread Cupcakes

Vegane Rezepte - simpel & lecker

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Bunte Banana Bread Cupcakes

90 Min. (inkl. Backzeit)

12 Muffins

    • 1 Packung Veganes Bananenbrot

    3 reife Bananen

    180 ml Veganer Hafer Drink Natur

    Vegane Dekoperlen

    Vegane Schokolinsen

    Vegane Zuckerschrift

    Vegane Glasur (3 EL Wasser, Zitronensaft und 250 g Puderzucker)

    Flower Topping

    Die reifen Bananen mit einer Gabel zu Mus stampfen

    Den veganen Hafer Drink mit Wasser anrühren

    Das vegane Bananenbrot nach Anleitung zubereiten

    Den Bananenbrotteig in kleine Förmchen füllen und für ca. 25 Minuten im Ofen backen

    In der Zwischenzeit kann der Zuckerguss angerührt werden: dafür das Wasser, den Zitronensaft und den Puderzucker vermischen

    Nachdem die Muffins abgekühlt sind, können sie mit Zuckerguss bestrichen werden

    Sobald dieser leicht angetrocknet ist mit den Perlen und der Zuckerschrift Gesichter auf die Muffins malen

    Für eine lustige Frisur das Flower Topping verwenden und die Muffins genießen

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