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Als Snack auf der nächsten Party oder als Beilage zu einem unserer Mixes, mit Kartoffelspiralen machst Du alles richtig. Die Kartoffeln werden mit unserem Potato Hero Gewürz gewürzt und anschließend in den Zaziki gedippt.
45 Min.
2
40 g Easy To Mix Zaziki
2 TL Potato Hero Gewürz
400 g Kartoffel, festkochend
2 EL Olivenöl
Außerdem: Holzspieße
Ofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kartoffeln waschen und mit dem Holzspießen aufspießen.
Kartoffeln mit einem Messer bis zum anderen Ende der Knolle leicht schräg anschneiden. Während des Schneidens die Kartoffeln drehen - so bekommt man die Spiralform.
Die fertigen Spiralen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Ofenblech legen.
Mit Olivenöl beträufeln und dem Potato Hero Gewürz bestreuen.
Im Ofen für etwa 25 Minuten goldbraun backen.
Währenddessen das Zaziki nach Anleitung zubereiten.
Spiralkartoffeln mit Zaziki genießen. Hierzu passen auch unsere Easy To Mix Fleisch- und Fischalternativen.