Pasta mit Pistazienpesto & veganen Bacon Bits

Der Hype um die Pistazien geht in die nächste Runde. Von Pistazieneis und Pistaziencroissant - bis hin zu Pistazienpesto! 🫠

Pistazien gehören zur Familie der Steinfrüchte und werden auch die "lachende Nuss" genannt. Sie bereiten gute Laune und sind zudem auch noch schmackhaft, nährstoffreich und vielseitig verwendbar.

30 Minuten

2 Portionen

  • Vegane Bacon Bits mit leckerem Pistazienpesto
  • Vegane Bacon Bits auf Pistazienpesto und Pasta
  • Frische grüne Pistazien
  • Für das Pistazienpesto

    50g geschälte Pistazien (geröstet und gesalzen)​

    50ml Olivenöl​

    2 EL Zitrone​

    25g frischen Basilikum​

    1 Knoblauchzehe (oder 2 kleine)​

    Salz und Pfeffer nach Geschmack ​

    20ml Wasser​

    Ca. 160g Nudeln (ca. 80g pro Person)​

    Zum Toppen

    GREENFORCE Bacon Bits​

    Ein paar frische Cherry Tomaten​

    Ein paar Pistazien​

    Knusprige vegane Bacon Bits
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    Glutenfrei
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    2,99 €
    Preis je Einheit (39,87 €  pro  kg)
    Happy ohne Meat Box (10er Pack)
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    43,90 €
    Preis je Einheit (40,65 €  pro  kg)