Schnitzel-Herzen auf buntem Salat mit Rote Beete Dressing

Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und Pommes nach Anleitung knusprig backen.

Easy To Mix Bio Gyros nach Anleitung mixen und für 10 Minuten kühlen.

In der Zwischenzeit die Gurke und die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Zaziki nach Anleitung anrühren.

Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden.

Nach der Kühlzeit die Gyros-Masse noch einmal durchkneten, mit feuchten Händen in kleine Stücke reißen und mit den Händen flach drücken.

Anschließend nach Zubereitungsempfehlung braten.

Tomaten, Gurke und Zwiebel auf die Teller verteilen, mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.

Gyros mit Pommes und Zaziki servieren und genießen!