Wan Tan in feurigem Chiliöl

Für die Wan Tan:

1 Packung Easy To Mix Frikadelle

1 Packung Wan Tan Teig (aufgetaut)

2cm Ingwer (geschält)

1 Knoblauchzehe

3 EL Sesamöl (für die Zubereitung vom Easy To Mix)

1 TL Sojasoße

½ TL Zucker

½ TL Salz

½ TL 5-Spice-Gewürzmischung

1 Bund Schnittlauch

Für das Chiliöl:

6 EL Sojasoße

3 EL Chinkiang Black Rice Vinegar (ersatzweise Speiseessig)

9 EL Chiliöl (z.B. Lao Gan Ma Crispy Chili Oil)

5 EL Sesamöl

1 Bund Koriander