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Zero Waste Living: Ein Trend oder die Zukunft? Wer möglichst nachhaltig leben möchte, sollte am Besten müllfrei sein. Doch dies ist gar nicht so einfach. Die meisten Lebensmittel sind in Kartonagen oder Plastik verpackt, auch unsere Kleidung wird meist in Plastik verpackt transportiert. Wie soll man denn da komplett müllfrei leben?
Ein Vorbild im Zero Waste Living ist Bea Johnson, eine in den USA lebende Umwelt-Aktivistin. Sie zeigt, dass selbst mit einer Familie ein Zero Waste Lebensstil möglich ist. Sie produziert jährlich gerade mal ein kleines Glas Müll.
Um dorthin zu kommen, ist es aber nicht ganz einfach.
In diesem Blogartikel zeigen wir Dir, wie Du bereits mit kleinen Schritten nachhaltiger und müllfreier leben kannst.
Der erste Schritt zu einem Zero Waste Living ist Gewohnheiten zu überdenken und langfristig zu ändern. Das kann zu Beginn natürlich etwas schwer fallen, aber mit der Zeit werden sie ganz natürlich in Deinen Alltag einfließen, ohne große Anstrengung.
Wie oft bist Du für nur ein oder zwei Dinge in den Supermarkt gegangen, um dann mit mehr Produkten als geplant nach Hause zu gehen. Einen Jutebeutel hattest Du natürlich nicht mit dabei, denn es sollten ja nur wenige Zutaten gekauft werden. Das passiert relativ häufig. Die Optionen sind dann:
A: alles gestapelt auf dem Arm nach Hause zu tragen, oder
B: eine Papiertüte zu kaufen, die oft schon auf dem Heimweg reißt und sofort weggeschmissen werden muss.
Solche Situationen sind nervig, aber das Gute ist, sie können durch etwas Vorplanung und Selbstdisziplin einfach vermieden werden.
Versuch' doch mal in jeder Tasche eine kleine Einkaufstüte mitzutragen. Dies nimmt weder viel Platz weg, noch ist es sonderlich schwer.
Wenn Du Fan von Kaffee To Go bist, nimm auch einen wiederverwendbaren Kaffeebecher mit. Cafés bieten oft auch Mehrwegbecher an, die für einen kleinen Pfandbetrag ausgeliehen werden können.
Es ist ein kleiner Schritt, der bereits aber viel bewirkt.
Zu Beginn der Umstellung auf einen Zero Waste Lebensstil können Geldausgaben anfallen. Nachhaltigere Produkte wie Glas- oder Edelstahlwasserflaschen und Menstruationstassen helfen bei der Vermeidung von Müll und sind meist in der Anschaffung teurer als das Einwegprodukt. Auf Dauer sparst Du allerdings viel mehr Geld.
Diese Einsparung siehst Du ganz klar, wenn Du die Kosten und Nutzung verschiedener Produkte vergleichst.
Zum Beispiel kostet eine hochwertige Mehrwegflasche zwischen 20 und 30 Euro – im Vergleich zu einer 1€ Plastikflasche Wasser vom Supermarkt kommt diese schon teuer vor. Jedoch kann man natürlich mit ordentlicher Fürsorge eine Mehrwegflasche jahrelang benutzen, ohne dass sie auseinanderfällt, während Plastikflasche schon nach dem ersten Gebrauch Abnutzungserscheinungen zeigen. Abgesehen davon raten Forscher im Allgemeinen aus Gesundheitsgründen davon ab, Einwegflaschen mehrfach zu verwenden.
Hier macht sich der Unterschied bemerkbar: Ein etwas teurer aber einmaliger Kauf spart auf lange Sicht viel mehr Geld, als die günstigere, aber regelmäßige Ausgabe.
Wie soeben aufgezeigt, spart man bei Mehrwegprodukten langfristig Geld, obwohl zu Beginn eine Investition notwendig ist.
Aber sind unverpackte Lebensmittel, die häufig Bio-Qualität haben und hochwertiger sind, nicht viel teurer als die äquivalenten Produkte bei z.B. einem Discounter?
Nicht unbedingt: eine Vergleichsstudie von einem unverpackten Supermarkt in Graz hat festgestellt, dass es einen sehr geringen Unterschied zwischen den Gesamtkosten einer Auswahl an Produkten vom Unverpacktladen, einem Biomarkt und einem Supermarkt gibt. Obwohl die Einzelpreise der ausgewählten Produkte – u. a. Couscous, Walnüsse, Zimtpulver und Leinsamen – von Laden zu Laden verschieden waren, war der Gesamtpreis bei allen drei um die 16 € pro 100 g.
Einen Unverpacktladen in der Nähe hat nicht jeder. Steht Dir aber einer zur Verfügung, bietet er eine tolle, nachhaltigere Alternative zum normalen Einkauf - ganz ohne Plastikverbrauch.
Unsere Mission und die Prinzipien des Zero Waste Lebensstils gehören grundsätzlich zusammen: Wir wollen durch unsere nachhaltigen Produkte die Welt ein bisschen grüner machen und arbeiten ständig daran, unsere Produktion, Verpackungen und Anlagen so umweltfreundlich wie möglich zu machen.
Unser Easy To Mix Sortiment kommt in Kraftpapier-Verpackungen und in Pulverform. So können sie perfekt dosiert werden. Sie können lange und ohne Kühlung gelagert und bei Bedarf zubereitet werden.
Darüber hinaus vermeidest Du Lebensmittelverschwendung, indem Du nur die benötigte Menge zubereitest - den Rest des Pulvers stellst Du einfach gut verschlossen wieder in Dein Regal.
Die Umstellungsphase auf einen Zero Waste Lebensstil kann herausfordernd sein. Beginne mit kleinen Schritten, zum Beispiel mit einer Stofftüte in Deiner Tasche, und stelle nach und nach um. Natürlich kann von Anfang an nicht alles perfekt laufen - das ist okay. Mache Dir einfach bewusst, was hätte besser laufen können und versuche dies für das nächste Mal im Hinterkopf zu behalten.
Probier's mal aus und baue dabei gute Gewohnheiten auf: Langfristig sparst Du Geld und Zeit und der Planet wird es Dir auch danken. Jeder fängt mal klein an, kann aber dabei etwas richtig Gutes tun!