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Schnell, einfach und soooo lecker ist unsere Schupfnudel-Hack-Pfanne mit unserer veganen Bratensauce. Ein deutscher Klassiker geht eben auch in vegan und tierleidfrei! Juhu, ist das gut!
45 Min.
2
½ Packung Easy To Mix Hack
25 g Vegane Bratensauce-Pulver
250 g vegane Schupfnudeln (Kühlregal)
100 g Kirschtomaten
½ Bund Petersilie
1 EL Margarine
Salz & Pfeffer
Easy To Mix Hack nach Anleitung mixen und kühlen.
Nach der Kühlzeit die Hack-Masse nach Anleitung knusprig braten.
In einer zweiten Pfanne die Margarine erhitzen und die Schupfnudeln goldbraun braten.
Jetzt die Bratensauce nach Packungsanleitung zubereiten.
Tomaten waschen und halbieren.
Petersilie waschen und die Blätter grob hacken.
Das Hack und die Tomaten zu den Schupfnudeln geben und vermengen.
Die Schupfnudel-Hack-Pfanne mit Petersilie und der Bratensauce servieren und genießen.