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Manchmal geht nichts über einen echten Klassiker! Unsere veganen Frikadellen mit Bratensauce sind der Inbegriff von Comfort Food – herzhaft, wohlig und perfekt für kalte Tage. Genau das Richtige, um dich rundum zu verwöhnen!
20 Minuten
2 - 3 Portionen
Ca. ½ Packung GREENFORCE Bratensauce
2 Packungen GREENFORCE Frikadellen aus dem Kühlregal oder 1 Packung Easy To Mix Frikadellen
1 Packung Pilze (250g)
1 Zwiebel
Ca. 400g vegane Spätzle
Etwas frische Petersilie
Zuerst die Zwiebel in halbe Ringe und die Pilze in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl braten und nachdem sie etwas glasig sind die Pilze hinzugeben.
Die Bratensauce nach Packungsanleitung anmischen und zu den Zwiebeln und Pilzen in die Pfanne geben, kurz aufkochen lassen und dann beiseitestellen.
In einer weiteren Pfanne die Frikadellen auf beiden Seiten in etwas Öl goldbraun braten und anschließend in die Bratensauce legen.
Währenddessen die Spätzle kurz in einer Pfanne oder einen Topf erhitzen (je nach Packungsangabe).
Zum Schluss die Spätzle mit Bratensauce und Frikadellen auf einem Teller anrichten, mit frischer Petersilie anrichten und Genießen!