Charcuterie Tannenbaum mit veganem Aufschnitt, Obst, Nüssen, Crackern und mehr

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Veganer Charcuterie Tannenbaum

Ein festlich dekoriertes Aufschnittbrett ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch im Handumdrehen gemacht. Dieser Charcuterie-Tannenbaum bringt das Weihnachtsfeeling direkt auf den Tisch und beeindruckt garantiert deine Gäste!

30 Minuten

4 Portionen

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Sonstiges

Grüne Oliven

Cashews

Pistazien

Mandeln

Pinienkerne

Frischer Rosmarin

Cherry Tomaten

Mandarinen

Granatapfelkerne

Grüne & rote Weintrauben

Cracker

Baguette

Roastbeef-Rose

Die Roastbeef Scheiben über einen Glasrand legen, sodass jeweils die Hälfte der Scheibe innen und die andere außerhalb ist und diese übereinanderschichten, bis nur noch ein kleines Loch in der Mitte des Glases zu sehen ist. Anschließend einfach das Glas umstülpen und vorsichtig hochheben. Die Blütenblätter können im Anschluss noch etwas schöner angerichtet werden.

Leberkäse-Sternspitze

Für den Stern einfach aus dem Leberkäse mit einer Plätzchen Sternform einen Stern ausstechen.

Charcuterie-Tannenbaum

Zum Legen des Baums für den Baumstamm mit den Mandeln beginnen und danach mit den Trauben die unteren Äste eines Tannenbaums imitieren.

Anschließend nach Lust und Laune nach und nach weitere Schichten legen und mit jeder weiteren Schicht nach oben hin schmaler werden.

Zuletzt mit dem Leberkäs Stern abschließen und als Christbaumschmuck noch einzelne Cherry Tomaten, Granatapfelkerne und Pinkenkerne über den gesamten Baum verstreuen.

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