Klingt komisch? Ja, stimmt - aber glaub uns: Diese Pizza wird der neue heiß geliebte Renner unter den Pizzen werden.

Für die Zubereitung des perfekten Bodens verwenden wir:

• 250 g Mehl
• ½ TL Salz
• 10 g frische Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe,
• 120 ml lauwarmes Wasser
• Olivenöl (zum einfetten)

Wichtig für einen fluffigen Teig: Lange kneten und dann min. 1 Stunde gehen lassen.

Als Topping kannst Du sowohl den frischen Leberkäse oder den Easy To Mix Leberkäse verwenden. Den Leberkäse in kleine Stücke schneiden und dann mit Creme Fraiche, Leberkäse, roten Zwiebeln toppen und nach dem Backen mit Rucola und einem Klecks süßem Senf verfeinern.

Dieser Pizza-Genuss schmeckt, das garantieren wir Dir. Und das sogar ganz ohne Schweinerei.

Alter Schwede, ist die lecker!
Glaubst Du nicht? Dann sei doch mal Offen für Neues.

Für einen schnellen Genuss, verwenden wir einfach die Köttbullar in Rahmsoße aus dem Glas. Zuerst verteilen wir die Soße auf dem Teig, dann kommen ein paar Köttbullar oben drauf. Dann ab in den Ofen bei heißen 220°.

Sobald der Teig goldbraun ist, wird die Pizza mit Preisselbeeren und Rucola abgerundet. Hmmm, welch Gaumenschmauß.

Traust Du Dich?

Currywurst auf einer Pizza? Die spinnen wohl, denkst Du sicher. Aber in Wahrheit ist es unentdecktes Potential, das zu einer unserer heiß geliebten Lieblingsvarianten werden könnte.

In dieser Variation verwenden wir auch das Fertiggericht im Glas. Auf den Teig kommt zuerst die Currysoße, dann Currywurst Stücke on top.
Die Pizza wird goldbraun im Ofen gebraten. Wenn sie fertig ist, runden wir sie mit Currypulver ab. Zack, fertig ist Deine neue Lieblingspizza. Schneller und einfacher geht wohl kaum.